Wstępi zastosowaniez CAS 4166-20-5|Octan furaneolu
Octan furaneolu jest naturalną substancją należącą do klasy związków zwanych spoiwami. Wykazano, że ma toksyczne działanie na niektóre organizmy, ale nie na inne.
Octan furaneolu wiąże się z anionami krzemu i może być stosowany jako środek konserwujący w produktach spożywczych, takich jak sery i wino. Octan furaneolu ma również zdolność wiązania innych substancji, takich jak barwniki, które dodawane są do żywności w celu zabarwienia.
Octan furaneolu może również wiązać się z kwasem dl-piroglutaminowym i innymi grupami funkcyjnymi. Octan furaneolu występuje w niektórych gatunkach subtilis, w tym Bacillus subtilus i Bacillus licheniformis.
Zastosowanie: Ma silny aromat świeżych słodkich owoców i palonego mleka i jest ważnym surowcem do aromatyzowania owocowego.
Synonimy:
Octan truskawek;
FEMA 3797;
octan furanonu truskawkowego;
ACETOKSYDIMETYLOFURANON;
OCTAN FRAIZJI;
octan 4,5-dihydro-2,5-dimetylo-4-oksofurano-3-ylu;
octan 2,5-dimetylo-4-okso-4,5-dihydrofuranu-3-ylu;
octan karmelu;
4-Acetoksy-2,5-dimetylo-3(2H)-furanon;
ester 4,5-dihydro-2,5-dimetylo-4-oksofurano-3-ylowy kwasu octowego;
acetat ścierny;
octan furaneolu;
4-Acetoksy-2,5-dimetylo-2H-furan-3-on;
SpecyfikacjaCAS 4166-20-5|Octan furaneolu
|
RZECZY |
SPECYFIKACJA |
|
CAS |
4166-20-5 |
|
MF |
C8H10O4 |
|
MW |
170.16 |
|
Gęstość |
1,167 g/ml w temperaturze 25 stopni (lit.) |
|
temperatura wrzenia |
243 stopnie (dosł.) |
|
współczynnik załamania światła |
n20/D 1,477(lit.) |
|
Punkt migania |
>230 stopni F |
Pwiadomość i transportwprowadzenia i stosowania CAS 4166-20-5|Octan furaneolu
Opakowanie: 100g, 500g, 1kg, 25kg, 200kg, 500kg
Transport: kurierem/lotniczo/morskim


Popularne Tagi: przypadek:4166-20-5|octan furaneolu, Chiny CAS:4166-20-5|fabryka producentów octanu furaneolu












