CAS: 68424-04-4|Polidekstroza

POLYDEKSTROZA;Poli-D-glukoza;polimer kondensacyjny dekstrozy/sorbitolu;POLIDEKSTROZA,UNTREATED,FCC;Roztwór polidekstrozy;Unii-vh2xou12ie;Polidekstroza (200 mg);Błonnik rozpuszczalny w wodzie

Zastosowania w dodatkach do żywności: zagęszczacze, stabilizatory, wypełniacze, preparaty i dodatki odżywcze. Jest ważnym surowcem do produkcji zdrowej żywności o niskiej zawartości kalorii, tłuszczu, cholesterolu i niskiej zawartości sodu. Polidekstroza jest stosowana w dodatkach do żywności. Może być stosowany jako: zagęszczacz, wypełniacz, środek formujący. Polidekstroza jest ważnym surowcem używanym do produkcji zdrowej żywności o niskiej zawartości kalorii, tłuszczu, cholesterolu i sodu.
Polidekstroza może pełnić w żywności kilka ważnych funkcji, takich jak: niezbędna objętość, dobra konsystencja, może poprawić oleistą konsystencję żywności, ma niską temperaturę zamarzania, nadaje się do chłodzonych posiłków i deserów, nie powoduje próchnicy. Polidekstroza może zmniejszać ilość cukru, tłuszczu i skrobi w żywności i ma niską kaloryczność (4,18 KJ/g). Polidekstroza jest stosowana w żywności o niskiej zawartości cukru i jest odpowiednia dla diabetyków. Polidekstroza jest ważnym surowcem do produkcji różnych „płynnych i stałych” napojów zdrowotnych. Produkt ten można również na co dzień przyjmować samodzielnie, popijając mlekiem lub wodą.

Specyfikacja CAS: 68424-04-4|Polidekstroza

Pakiet i transportCAS: 68424-04-4|Polidekstroza

Opakowanie: 1kg 25kg 100kg

Transport: kurierem/lotniczo/morskim

Powiązane rekomendacje produktów

1 D-arabinoza/10323-20-3

2 L-arabinoza/87-72-9

3 L-ryboza/24259-59-4

4 D-ryboza/50-69-1

5 D-galaktoza/59-23-4

6 D-Mannoza/3458-28-4

7 D-Trehaloza/6138-23-4

8 D-tagatoza/87-81-0

9 D-celobioza/528-50-7

10 Monohydrat L-ramnozy/10030-85-0

11 Treonian L-wapnia/70753-61-6

12 Treonian L-magnezu/778571-57-6

Kwas 13 D-glukarowy/87-73-0

14 D-fruktoza/57-48-7

15 L-ksyloza/609-06-3

16 Monohydrat maltozy/6363-53-7

17 Maltitol/585-88-6

Produkty kwasu cukrowego

18 2-Kwas C-metylo-D-rybonowy-1,4-lakton 492-30-8

19 arabinian D-wapnia/22373-09-7

20 kwas laktobionowy/96-82-2

21 Kwas maltobionowy/534-42-9

22 Laktobionian wapnia/110638-68-1

23 Laktobionian sodu/27297-39-8

24 Laktobionian potasu/69313-67-3

25 Galaktonian D-wapnia/69617-74-9

26 Glukuronian wapnia/12569-38-9

27 Glukuronian D-sodu/14984-34-0

28 D-fukoza/3615-37-0

29 Acesulfam potasowy/cukier AK/55589-62-3

30 Laktoza/5989-81-1/laktoza bezwodna

31 Laktoza/Monohydrat laktozy/10039-26-6

32 Kwas galaktokarboksylowy/526-99-8

33 sacharoza/?57-50-1

Produkty Ketals

34 Monoaceton glukozy/18549-40-1

35 diacetonu glukozy/582-52-5

36 Diaceton-D-galaktoza/4064-06-6

37 Diaceton-D-ksyloza/20881-04-3

38 Diaceton-D-mannoza/14131-84-1

Kwas 39 D-glukuronowy- -lakton acetonowy związek 20513-98-8

40 Fruktoza diacetonowa/20880-92-6

41 Metylo- -D-galaktopiranozyd/1824-94-8

42 Monoacetyl ksylozy/20031-21-4

43 Metylotetrabenzylogalaktopiranozyd/53008-63-2

44 2-deoksy-D-glukoza/154-17-6

45 2-deoksy-D-galaktoza/1949-89-9

46 2-deoksy-D-ryboza/533-67-5

Produkty na bazie estrów cukrowych

47 -Pentaoctan D-galaktozy/4163-60-4

48 -Pentaoctan D-glukozy/604-69-3

49 -Pentaoctan D-galaktozy/4163-59-1

50 -Pentaoctan D-glukozy/604-68-2

51 1,2,3,4-Ester metylowy tetra-O-acetylo-beta-D-glukuronianu/7355-18-2

52 Oktaoctan D-celobiozy/5346-90-7

Enose - produkty

53 L-ramnozen/53657-42-4

54 D-glukoza/13265-84-4

55 Triacetyloglukopen/2873-29-2

56 Triacetylogalaktosen/4098-06-0

57 Tetraacetyloglukoza/10343-06-3

58 D-celobiosen/490-51-7

59 D-galaktozen/21193-75-9

60 Heksaacetylo-D-celobiosen/67314-36-7

61 Endoza/1,6-anhydro-D-glukoza/498-07-7

62 1,6-endoetero-D-galaktoza/644-76-8